حجم العبوة
- 6 × 300 جم
- المحتوى الإجمالي: 1800 جم
- عبوات تترا باك قابلة لإعادة الغلق
- وفقاً لـ BIG ZONE، تعادل العبوة الواحدة (300 جم) تقريباً 10 بياض بيض
- حوالي 30 جم بروتين لكل عبوة 300 جم
- مبستر وبدون مواد حافظة مضافة.
القيم الغذائية
تذكر بطاقة تعريف المنتج القيم التالية:
| القيمة الغذائية | لكل 100 مل | تقريباً لكل 300 مل |
|---|---|---|
| الطاقة | 190 كيلو جول / 45 سعرة حرارية | 570 كيلو جول / 135 سعرة حرارية |
| الدهون | 0 جم | 0 جم |
| الكربوهيدرات | 1.0 جم | 3.0 جم |
| منها السكريات | 0.36 جم | 1.08 جم |
| البروتين | 10.2 جم | 30.6 جم |
| الملح | 0.56 جم | 1.68 جم |
تم احتساب قيم الـ 300 مل بناءً على قيم الـ 100 مل المعلنة، وهي تتوافق مع تصريح الشركة المصنعة بحوالي 30 جم بروتين لكل عبوة.
المكونات
99% بياض بيض الدجاج (مبستر)، ملح.
مسبب للحساسية: بيض.
الاستخدام
يمكن استخدام بياض البيض السائل حسب الحاجة. وهو مناسب للأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، مثل البيض المخفوق/الأومليت، والفطائر (بانكيك)، والوافل، والمخبوزات، أو غيرها من الوصفات الغنية بالبروتين.
يأتي بياض البيض مفصولاً مسبقاً عن الصفار ومبستراً، مما يغنيك عن عناء كسر وفصل البيض الكامل.
التخزين
وفقاً لـ BIG ZONE، تبلغ صلاحية بياض البيض في عبوته غير المفتوحة ما بين 6 إلى 9 أشهر في درجة حرارة الغرفة التي تصل إلى 25 درجة مئوية، وذلك حسب تاريخ الشراء. يمكن أيضاً تجميد العبوة غير المفتوحة لتخزينها لفترة أطول. بعد فتح العبوة، يجب حفظها في الثلاجة واستهلاكها في غضون 7 أيام.
المميزات
يُعد بياض البيض الطبيعي من BIG ZONE مصدراً غنياً بالبروتين ومنخفض الدهون جداً: حيث توفر العبوة الكاملة بوزن 300 غرام حوالي 30 غراماً من البروتين وما يقارب 135 سعرة حرارية، مع خلوها تقريباً من الدهون. يأتي بياض البيض من دجاج التربية الطليقة ويُقدم في عبوة تيترا باك قابلة لإعادة الغلق.
















































































































