Packungsgröße
- 300 ml pro Flasche
- Übliche Portion: 15 ml
- Rechnerisch etwa 20 Portionen
- Herzhafte und süße Geschmacksrichtungen
- Viele Varianten ohne Zuckerzusatz
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte – Beispiele
| Sorte | kcal / 100 ml | Kohlenhydrate | Zucker | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate | 29 kcal | 4,4 g | 0,1 g | 0,3 g | 0,6 g |
| Tomato Ketchup | 61 kcal | 10,7 g | 3,9 g | 0,1 g | 0,9 g |
| Sweet Chili / vergleichbare Variante | 25 kcal | 4,9 g | 0,7 g | 0,5 g | 2,1 g |
| Honey Mustard | 21 kcal | 2,7 g | 0,6 g | 0,5 g | 2,3 g |
Bei einer typischen Portion von 15 mlliegen viele Sorten nur bei ungefähr 1–9 kcal, abhängig von der Variante.
Zutaten
Auch die Zutaten sind geschmacksabhängig. Typische Bestandteile sind Wasser, Essig bzw. modifizierte Stärke, Gewürze/Aromen, Verdickungsmittel wie Xanthan oder Cellulose, Salz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat und Sucralose. Bei Chocolate kommen beispielsweise fettreduziertes Kakaopulver und Inulin hinzu; Honey Mustard enthält Senf.
Verwendung
Callowfit Sauce wird nach Bedarfals Sauce oder Dressing verwendet, etwa zu Fleisch, Gemüse, Salaten oder anderen Mahlzeiten. Für süße Varianten eignen sich beispielsweise Pancakes oder Desserts. Eine Portion von 15 mlist eine sinnvolle Referenzgröße für Nährwertangaben, aber keine vorgeschriebene Tagesdosis.
Besonderheiten
Callowfit ist vor allem als kalorienreduzierte Alternative zu klassischen Saucenpositioniert. Wichtig für eine Produktdatenbank ist, die Nährwerte nicht pauschal für alle Geschmacksrichtungen zu übernehmen: Ketchup kann beispielsweise rund 61 kcal/100 ml liefern, während andere Varianten bei unter 10 kcal/100 ml liegen.
Kurz für die Produktdatenbank:Callowfit Sauce | 300 ml | ca. 20 × 15 ml | kalorienarme Sauce mit Süßungsmittel | Nährwerte und Zutaten geschmacksabhängig | nach Öffnung gekühlt lagern.
















































































































