Packungsgröße
- 12 × 62 g
- Gesamtgewicht: 744 g
- 1 Riegel = 1 Portion
- Rund 21–22 g Protein pro Riegel
- Zuckerarm
- Ballaststoffreich
- Für Vegetarier geeignet
- Sorten: Chocolate Caramel, Chocolate Peanut und White Chocolate Caramel.
Nährwerte
Für die verbreitete Chocolate Caramel-Variante werden folgende Werte angegeben:
| Nährwert | pro 100 g | pro 62-g-Riegel |
|---|---|---|
| Energie | 314 kcal | 195 kcal |
| Fett | 7,6 g | 4,7 g |
| davon gesättigt | 4,9 g | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 34 g | 21 g |
| davon Zucker | 2,9 g | 1,8 g |
| davon Polyole | 27 g | 17 g |
| Ballaststoffe | 7,3 g | 4,6 g |
| Protein | 35 g | 22 g |
| Salz | 0,60 g | 0,37 g |
Je nach Charge und Geschmack finden sich leicht abweichende Deklarationen; beispielsweise werden für Chocolate Caramel auch etwa 194 kcal und 21,5 g Proteinangegeben. Für eine Produktdatenbank sollte deshalb nach Möglichkeit die konkrete Verpackungsdeklaration verwendet werden.
Zutaten
Die Proteinmischung besteht unter anderem aus Milchproteinisolat, hydrolysiertem Weizenprotein, Sojaproteinisolat und Molkenproteinisolat. Dazu kommen je nach Sorte Milch- oder weiße Schokolade mit Maltit, Glycerin, zuckerarmes Karamell, lösliche Tapiokafasern sowie Maltitsirup und Sucralose.
Bei Chocolate Peanutkommen zusätzlich Erdnussstücke hinzu. Enthalten sind insbesondere Milch, Soja und Weizen; die Allergenhinweise können sortenabhängig erweitert sein.
Verzehrempfehlung
Der Protein Crunch Bar ist verzehrfertig und kann nach Bedarf als Zwischenmahlzeit oder nach dem Traininggegessen werden. Eine spezielle Zubereitung ist nicht erforderlich.
Besonderheiten
Mit rund 21–22 g Protein bei nur etwa 1,8 g Zucker pro 62-g-Riegelist der Protein Crunch auf einen hohen Proteingehalt bei niedrigem Zuckergehalt ausgelegt. Der niedrige Zuckerwert wird unter anderem durch Maltit und Sucraloseerreicht. Wegen des hohen Polyolgehalts kann übermäßiger Verzehr abführend wirken.
Kurz für die Produktdatenbank:Applied Nutrition Protein Crunch Bar | 12 × 62 g | 744 g | ca. 195 kcal/Riegel | ca. 21–22 g Protein | ca. 21 g Kohlenhydrate | ca. 1,8 g Zucker | ca. 4,6 g Ballaststoffe | vegetarisch.
















































































































